多摩川からほど近く・・・閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家。 旬の食材を活かした、こだわりの広東料理と日本料理。 四季折々の木々や草花の香りに包まれながら、大切な人と刻む「瞬」。 花円茶厨房は「自然」や「食文化」を大切に 人が必要とする、環境や体に優しい料理を日々追求し精進しております。 一人でも多くの方にお喜びいただきたい、 それが、私たち花円茶厨房の願いです。